Les Noyeraies du Lander
Visite et atelier
Les Noyeraies du Lander
Nichées au cœur du Périgord Noir, à Sarlat, Les Noyeraies du Lander perpétuent depuis plus de 50 ans un savoir-faire artisanal autour de la noix.
Lors de visites guidées gratuites de 45 minutes, vous découvrez toutes les étapes de transformation de la noix, suivies d’une dégustation offerte de leurs produits.
Le site propose également un verger conservatoire présentant 13 variétés de noyers, un sentier nature de 2 km abordant la biodiversité locale ainsi qu’une boutique gourmande.
Partenaire de La Barde Montfort
Tous les mardis matin, à 10h, l’équipe des Noyeraies du Lander propose à nos hôtes une expérience unique : participer à un atelier de fabrication d’huile de noix.
Le temps d’une matinée, vous deviendrez moulinier d’un jour : vous broierez, chaufferez et presserez les noix afin d’en extraire une huile extra vierge. Vous y découvrirez des méthodes traditionnelles et artisanales et aurez le privilège de travailler avec des machines anciennes, rares en France. Une occasion précieuse de découvrir un savoir-faire local authentique. L’atelier se termine par une dégustation, et chaque participant repart avec un duo d’huiles (noix et noisette), en souvenir de cette belle expérience.
Petites précisions sur votre atelier
🕙 Tous les mardis à 10h
⏱ Durée : 1h30
👥 À partir de 2 personnes
💶 Tarif privilégié pour nos hôtes : 39,00€/personne
📅 Uniquement sur réservation auprès de La Barde Montfort
🎉 Tenté par l’aventure ?
Contactez-nous à La Barde Montfort au 05 53 28 24 34 pour réserver votre place !
